週刊炒飯《チャーハン》

週刊炒飯《チャーハン》南相馬市鹿島区♯01_建安

「建安」に Let's Go!!

今週も始まりました週刊炒飯です。

今回から鹿島区編になります!今回は「建安」というお店に御邪魔させていただきました。国道6線沿いにある中国料理屋さんです。店舗にさっそく入ってみると元気良い挨拶が聞こえてきました。女将さんなんでしょうかね!笑顔いっぱいで御出迎えしてくれました。店内も清掃がいきとどいており、大変空気感がいいです。

では、本日のメニューを確認。

炒飯三種類

今回はチャーシュー炒飯・カニあんかけ炒飯・スモークチキン炒飯の三種類がありました。私はチャーシュー炒飯大盛り!石崎の方はカニあんかけ炒飯をチョイス。

こちらが今週の炒飯だ! ①チャーシュー炒飯

チャーシュー炒飯大盛り 1,010円(税込)
(大盛り+160円)

②カニあんかけ炒飯

1,100円(税込)

ではいよいよ実食。

それでは皆さんご一緒にいただきます!!

まず器が奇抜ですね!三日月の様なデザインです。さて、まずは一口。濃い目の味付けで醤油ベースです。スパイスが結構効いており、それが辛みにつながっています。定食屋のやさしさ・やわらかさはなく、非常に攻撃的な炒飯です。THE中国料理の炒飯という感じがします。(あくまで私の個人的な見解です)おいしいですね!スープは具だくさんで、味付けはあっさり目です。炒飯のスープで、ここまで具が入っているスープも珍しいです。(あくまで私の個人的な見解です)こちらもまた美味!!大体5分位で完食。大変おいしくいただきました。
最近は何度も同じ店に行っており、新しいお店に来るのは久しぶりでした。濃い目の味付けで醤油ベースだったので、「尚ちゃんラーメン」に近いですかね!ですが、今回のはまさしくTHE中国料理の炒飯でした。スパイスが効いており、辛みもありで、この様な炒飯を食べたのは久しぶりでした。量的には、然程問題はなく腹八分目位で抑えられました。皆さんも是非訪れてみてください。

動画↓↓↓

(今回から動画編集者が変わったので、多少見ずらいかもしれませんが御了承ください。)

今回お世話になりました。「中国料理 建安」詳細です。

住所:〒979-2335 福島県南相馬市鹿島区鹿島北田100-1

地図URL:建安はコチラ!!

営業時間:昼11:00~14:00、夜17:00~21:00

定休日:なし

お問い合わせ:0244-46-3055

稲村 佑樹

積算&チャーハン担当 稲村 佑樹

お客様に満足いただける積算や見積もりに日々奮闘しています。 アイリスホームでは一番の若手で、力仕事から事務処理まで何でもやれる我が社のマスコットキャラクター的存在。実は知的好奇心が強くって責任感も人一倍!彼は人と約束したことをキッチリ守ってくれます。